Moscato Bianco del Molise

Il territorio di San Biase è da secoli ricco di vigneti, sin dai tempi del Barone di San Biase nel XVII secolo. Già nei primi anni dell’Ottocento veniva documentata una superficie coltivata a vite tra le più estese dei comuni circostanti. Selezionato dalle migliori uve, questo Moscato Bianco dal colore giallo paglierino esprime un profilo complesso, armonico e piacevolmente fruttato, con note di fiori di campo, pesca, noce moscata e salvia. Al palato è fresco e avvolgente, con delicati sentori di miele e frutta candita.

Consigli di Abbinamento

• Aperitivo: Servito fresco è ideale per accompagnare l’apertura del pasto.
• Antipasti: Si abbina bene ad antipasti delicati, formaggi freschi e preparazioni di mare.
• Primi Piatti: Ottimo con risotti, primi delicati e preparazioni a base di pesce.
• Dolci e Formaggi: Piacevole con pasticceria secca, dessert delicati e formaggi freschi.